时间:01-18人气:20作者:笙笙千离
豆浆和牛奶都是常见饮品,但来源和营养成分不同。豆浆由黄豆研磨制成,属于植物蛋白饮品;牛奶来自奶牛,是动物蛋白饮品。豆浆不含胆固醇,乳糖含量低;牛奶富含钙和维生素D,适合补钙。两者各有优势,可根据个人需求选择。
区别
豆浆:由黄豆加水制成,口感偏清淡,带有豆香味。热量较低,每100毫升约30大卡,适合控制体重的人群。不含乳糖,乳糖不耐受者饮用后不易腹胀。植物蛋白含量高,但钙含量天然较少,需额外强化。
牛奶:由奶牛分泌,口感香浓顺滑,脂肪含量约3-5克/100毫升。富含钙质,每100毫升含约120毫克钙,是骨骼健康的重要来源。含有乳糖和胆固醇,部分人饮用后可能消化不适。动物蛋白吸收率更高,适合需要补充蛋白质的人群。
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