真土鸡蛋与一般土鸡蛋的区别?

真土鸡蛋是散养鸡产下的蛋，鸡的活动空间大，食物多样，蛋壳颜色深，蛋黄饱满。一般土鸡蛋可能是圈养鸡产下的，活动受限，饲料单一，蛋壳颜色较浅，蛋黄偏小。

区别

真土鸡蛋：鸡在自然环境中自由活动，吃虫子、草籽和杂粮，蛋壳呈褐色或浅褐色，蛋黄橙黄且质地紧实，蛋清粘稠。每枚蛋的营养成分更丰富，维生素和矿物质含量高，吃起来有浓郁的蛋香味。

一般土鸡蛋：鸡在鸡笼中饲养，主要吃固定配比的饲料，蛋壳颜色多为白色或浅粉色，蛋黄颜色较淡，质地松散。蛋清稀薄，蛋香味淡，营养成分不如真土鸡蛋全面，蛋白质含量略低。