白蜡和黑叶荔枝的区别?

白蜡和黑叶荔枝都是常见荔枝品种，但外观和口感不同。白蜡荔枝果皮淡黄，果肉乳白，甜中带微酸；黑叶荔枝果皮深红近黑，果肉鲜红，甜度高。白蜡果核小，黑叶果核稍大。两者成熟期也有差异，白蜡较早上市。

区别

白蜡荔枝：果皮颜色偏黄，表面光滑，果实形状较圆。果肉呈乳白色，质地稍硬，甜味适中，带一点点酸味。果核小，可食用部分多。成熟期在5月中下旬，属于早熟品种。果皮薄，容易剥开，适合喜欢清爽口感的人。

黑叶荔枝：果皮颜色深红，接近黑色，表面有细小凸起。果实形状椭圆，果肉鲜红多汁，甜味浓郁，几乎没有酸味。果核稍大，果肉饱满。成熟期在6月上中旬，比白蜡晚半个月。果皮较厚，需要稍微用力剥开，适合喜欢甜味足的人。