燃气灶额定热流量4.1和4.2的区别?

燃气灶4.1和4.2额定热流量的区别主要体现在火力大小上。4.2的热流量比4.1高0.1，意味着4.2的火力更强，加热速度更快，适合爆炒等需要高温的烹饪方式。4.1则相对温和，适合炖煮或保温。

区别

4.1额定热流量：火力适中，加热速度平稳，适合日常烹饪如煮汤、煎蛋。耗气量较低，使用成本更经济，适合家庭小火慢炖的需求。火力稳定，不易烧焦食物，适合老人或新手操作。

4.2额定热流量：火力强劲，加热速度快，适合爆炒、煎牛排等高温烹饪。能在短时间内达到高温，锁住食物水分，口感更佳。耗气量略高，适合追求效率的厨房，但需注意控制火候避免过热。