甜心蓝莓和南丰蓝莓有什么区别?

甜心蓝莓和南丰蓝莓在产地、口感和用途上有明显区别。甜心蓝莓产自北方，果实较大，甜度高，适合鲜食；南丰蓝莓产自南方，果实较小，酸甜适中，更适合加工成果酱或烘焙。

区别

甜心蓝莓：果实直径约2厘米，呈深蓝色，果皮厚实，果肉饱满，甜度高达20度，汁水丰富。采摘期在7月，适合直接食用或做水果沙拉。每颗蓝莓热量约5千卡，富含维生素C和花青素，适合健康零食。

南丰蓝莓：果实直径约1.5厘米，颜色偏浅蓝，果皮较薄，果肉稍软，酸甜平衡，酸度略高。采摘期在6月，常用于制作果酱、蛋糕或酸奶配料。每颗蓝莓热量约4千卡，含更多膳食纤维，适合消化系统较弱的人群。