烤箱和微波炉的温度区别?

烤箱温度一般在60到250度之间，适合慢慢加热食物；微波炉温度通常在30到100度之间，快速加热食物。

区别

烤箱：采用热风循环加热，温度分布均匀，适合烘焙、烤制食物，比如烤鸡、蛋糕。温度控制精准，能保持食物外酥里嫩，但加热时间较长，一般需要15到60分钟。

微波炉：通过微波震动水分子加热，温度上升快，适合热饭菜、解冻食材。加热时间短，通常1到5分钟就能完成，但温度不均匀，容易出现部分过热或部分未热的情况。