茅台酒几种香型区别是什么?

茅台酒主要有酱香、浓香、清香三种香型，每种香型风味独特。酱香型以茅台镇本地高粱为原料，经九次蒸煮、八次发酵制成，酒体醇厚，香气持久。浓香型采用续糟配料，混蒸混烧工艺，酒体绵甜，窖香浓郁。清香型以清蒸清烧为主，酒体清爽，香气纯正。三种香型工艺不同，风味各异，满足不同消费者需求。

区别

酱香型：酒体呈微黄，酱香突出，带有焦糊香和花果香。发酵周期长达1年，存储3年以上才勾兑。入口醇厚，回味悠长，空杯留香持久。代表产品是飞天茅台，价格较高，适合收藏和品鉴。

浓香型：酒体无色透明，窖香浓郁，带有水果香和粮食香。发酵周期约2-3个月，存储1年以上即可勾兑。入口绵甜，香味协调，适合日常饮用。代表产品是五粮液，受众广泛，性价比高。