柴烧与煤烧的区别?

柴烧和煤烧都是传统的加热方式，但燃料不同。柴烧使用木材，燃烧快，火焰高，适合快速加热；煤烧用煤炭，燃烧慢，火力持久，适合长时间保温。柴烧烟味浓，煤烧烟少但灰多。两者在成本、效率和环保性上也有差异。

区别

柴烧：柴烧用木头当燃料，点燃后火焰大，温度上升快，适合炒菜或快速加热。木头烧完剩灰少，但烟味重，容易熏黑锅底。一次加柴能烧30分钟到1小时，需要频繁添加燃料。成本较低，木头容易找到，但燃烧效率不高，热量浪费多。

煤烧：煤烧用煤炭，点燃后火小但稳定，能持续燃烧2到3小时。煤炭热量高，保温效果好，适合炖煮或长时间加热。煤烧烟味淡，但灰烬多，清理麻烦。煤炭价格比木头贵，但燃烧更充分，热量利用率高。不过煤炭污染大，现在用的人少了。