纯生啤酒的主要区别?

纯生啤酒和普通啤酒的主要区别在于酿造工艺和保存方式。纯生啤酒经过严格的过滤和杀菌处理，不含酵母菌，保质期较长，口感更清爽；普通啤酒含有少量活性酵母，保质期较短，风味更浓郁。

区别

纯生啤酒：采用无菌过滤技术，去除所有微生物，无需巴氏杀菌即可长期保存。开瓶后泡沫细腻持久，酒体清澈，适合冷藏饮用，口感干净利落。保质期可达6个月以上，适合批量生产和长途运输。包装多为深色瓶或易拉罐，防止光照影响品质。

普通啤酒：保留部分活性酵母，通过巴氏杀菌延长保质期。酒体略显浑浊，泡沫较粗，风味更醇厚。保质期通常3个月左右，适合现酿现饮。包装多为浅色瓶，便于观察酒液状态，运输时需冷藏保持新鲜。