阿萨姆和锡兰红茶的区别?

阿萨姆红茶产自印度东北部，味道浓郁，带有麦芽香气；锡兰红茶来自斯里兰卡，口感清爽，果香明显。前者适合加奶，后者适合纯饮。

区别

阿萨姆红茶：叶片较大，呈深褐色，冲泡后茶汤红浓，带有明显的麦芽甜香。咖啡因含量较高，提神效果显著，适合早晨饮用。产地气候湿热，茶树生长快，产量大，价格相对亲民，常用于制作奶茶。

锡兰红茶：叶片偏细，颜色金黄，茶汤明亮，带有柑橘或薄荷的清新果香。咖啡因含量中等，口感清爽不涩，适合下午饮用。产地海拔较高，昼夜温差大，茶叶生长缓慢，香气更丰富，常用于制作冰红茶或纯饮。