铁观音清香跟浓香有什么区别?

时间:01-19人气:19作者:残阳暮雪

铁观音清香型口感清淡,香气清新,茶汤呈金黄色,适合喜欢淡雅风味的人。浓香型则经过烘焙,香气浓郁,茶汤颜色较深,口感醇厚,适合偏爱浓郁滋味的人。两者在制作工艺和风味上差异明显。

区别

清香型:采用轻发酵和轻烘焙工艺,茶叶保留更多天然花香和青草气息,茶汤清澈透亮,入口清爽,回甘较快。适合日常饮用,尤其适合夏季或饭后品饮,能让人感到轻松舒适。

浓香型:经过中重烘焙,茶叶中的水分和青涩味减少,香气转为熟果香或焦糖香,茶汤呈橙红色,入口醇厚,回甘持久。适合秋冬季节或喜欢浓郁口感的人,饮用时能感受到温暖和满足。

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