羊奶苹果和普通苹果有什么区别?

羊奶苹果是一种特殊的苹果品种，果肉带有淡淡的奶香味，口感更甜更脆。普通苹果则没有这种独特风味，甜度和脆度因品种而异。

区别

羊奶苹果：果皮光滑呈淡黄色，果肉乳白色，甜度较高，每100克含糖量约15克。奶香味来自果实中的天然酯类物质，适合直接食用或做甜品。成熟期在9-10月，产量较少。

普通苹果：果皮颜色多样（红、绿、黄），果肉淡黄色，甜度中等，每100克含糖量约10克。风味清新，适合榨汁或烘焙。品种丰富，如富士、红蛇等，全年均有供应，产量大。