威士忌和白酒的区别在哪里呢?

威士忌和白酒都是蒸馏酒，但原料和工艺不同。威士忌用大麦、玉米等谷物发酵蒸馏，多在橡木桶陈年，口感偏甜香。白酒用高粱、小麦等粮食发酵蒸馏，分香型如浓香、清香，直接装瓶，酒味更浓烈。

区别

威士忌：原料以谷物为主，经过发酵后放入橡木桶陈酿2年以上，颜色呈琥珀色，带有焦糖、香草风味。酒精度数40度左右，适合加冰或纯饮，口感柔和，适合慢慢品味。常见品牌有杰克丹尼、芝华士等。

白酒：原料以高粱为主，发酵后直接蒸馏装瓶，不经过长时间陈酿，酒体清澈透明，香味浓郁。酒精度数多在50度以上，入口辛辣，适合搭配菜肴饮用。代表有茅台、五粮液，适合中国饮食文化。