茉莉花与绿茶的区别在哪里?

茉莉花和绿茶的主要区别在于制作工艺和风味特点。茉莉花属于再加工茶，以绿茶为茶坯，用茉莉鲜花窨制而成；绿茶则是直接通过杀青、揉捻等工艺制成的发酵度为0的茶类。前者花香浓郁，后者茶味鲜爽。

区别

茉莉花：茉莉花茶由绿茶和茉莉花共同制成，经过多次窨花工艺，茶叶充分吸收花香。冲泡后香气持久，滋味醇和，带有明显的花香和甜感。适合喜欢浓郁香气的人群，常作为日常饮用或待客茶品。

绿茶：绿茶未经发酵，保留了鲜叶的天然物质，如茶多酚和氨基酸。口感清爽，带有豆香或海苔香，茶汤呈黄绿色。富含抗氧化成分，适合追求健康或偏爱清淡口感的人，饮用时能感受到茶叶的本真滋味。