时间:01-18人气:12作者:挽歌渡临舟
百合和莲子打成豆浆很不错,两者搭配口感清甜,营养互补。莲子能增添豆香,百合带来润肺效果,适合早餐或下午茶饮用。
区别
百合豆浆:以百合为主料,搭配黄豆或黑豆,口感偏清淡,带有百合特有的清香,适合喜欢温和味道的人。制作时需提前浸泡百合2小时,避免苦涩。每杯热量约80千卡,富含膳食纤维,适合夏季饮用。
莲子百合豆浆:加入莲子后,豆浆质地更浓稠,甜度自然提升,莲子中的淀粉让口感更顺滑。莲子需去芯处理,否则会有苦味。每杯热量增加约20千卡,蛋白质含量提升,适合需要补充能量的人群。
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