红心芭乐和白心种的有什么区别?

红心芭乐果肉呈粉红色，口感甜润带微酸；白心芭乐果肉乳白色，味道偏淡，甜度较低。

区别

红心芭乐：果肉颜色深，甜度高，每100克含糖量约8克，适合喜欢甜食的人。果皮较薄，种子较小，食用方便。成熟后果皮略带黄色，果肉软糯，适合直接鲜食或制作果汁。

白心芭乐：果肉颜色浅，甜度适中，每100克含糖量约5克，口感清爽。果皮较厚，种子较大，需仔细处理。成熟后果皮保持绿色，果肉偏脆，适合做沙拉或腌制后食用。