时间:01-19人气:21作者:樱之恋
越南咖啡以浓郁醇厚著称,常用滴滤法冲泡,带有巧克力或坚果风味;巴西咖啡口感顺滑,酸度低,适合做单品或拼配豆,常带焦糖或蜂蜜甜香。
区别
越南咖啡:风味偏重,酸度较低,苦味明显,常搭配炼乳饮用。咖啡豆中罗布斯塔品种占比高,咖啡因含量约2.2%-2.7%,提神效果强。滴滤壶是传统工具,冲煮时间约3-5分钟,适合喜欢浓郁口感的人。
巴西咖啡:口感温和,酸度极低,甜感突出,带有坚果或巧克力余韵。阿拉比卡品种为主,咖啡因含量约1.2%-1.5%,风味平衡。适合意式拼配,或直接手冲,冲煮时间约2-3分钟,适合日常饮用。
注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com