小叶苦丁茶和大叶苦丁茶的区别是什么?

时间:01-20人气:28作者:浅陌初心

小叶苦丁茶和大叶苦丁茶的主要区别在于植物来源、口感和功效。小叶苦丁茶来自冬青科植物,味道较苦,回甘明显;大叶苦丁茶则来自木犀科植物,口感更醇厚,苦味较淡。两者都有清热解毒的作用,但小叶苦丁茶更适合降火,大叶苦丁茶更注重调理肠胃。

区别

小叶苦丁茶:叶片较小,呈椭圆形,冲泡后茶汤黄绿透亮,入口苦味重,但回甘快。它的咖啡因含量较高,提神效果明显,适合需要集中注意力的人。每天饮用3-5克即可,过量可能导致胃部不适。主要产自南方山区,采摘季节多在春季。

大叶苦丁茶:叶片宽大,边缘有锯齿,茶汤颜色偏深,味道柔和,苦味持续时间短。它的茶多酚含量丰富,抗氧化作用更强,适合长期饮用调理身体。每天推荐用量5-8克,冲泡水温控制在85度左右最佳。主要生长在云贵高原,全年可采摘。

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