台湾奶茶和港式奶茶有什么区别呢?

台湾奶茶和港式奶茶的主要区别在于原料和口感。台湾奶茶多用红茶粉和奶精，口感偏甜顺滑；港式奶茶则以红茶和淡奶为主，茶味更浓，带有苦涩回甘。

区别

台湾奶茶：选用红茶粉调制，加入大量奶精和糖，颜色偏浅，入口香甜，奶味突出。常见搭配有珍珠、布丁等小料，适合喜欢甜食的人群。一杯热量约300大卡，适合下午茶或休闲时刻。

港式奶茶：采用斯里兰卡红茶多次冲泡，加入淡奶和少量糖，茶色深褐，口感醇厚，茶味浓郁。制作过程耗时约20分钟，讲究拉茶技术，常配西多士或菠萝油，是港式早茶的经典选择。