千禾金标酱油和原酿的区别?

千禾金标酱油和原酿酱油的主要区别在于酿造工艺和风味特点。金标酱油采用现代工艺酿造，发酵时间较短，颜色较浅，口感清爽；原酿酱油则采用传统工艺，长时间自然发酵，颜色深浓，风味醇厚。两者用途也不同，金标适合凉拌和提鲜，原酿更适合红烧和炖煮。

区别

千禾金标酱油：这款酱油发酵时间约3-6个月，使用现代恒温技术酿造，盐含量较低，约15克/100毫升。颜色呈红褐色，味道偏鲜甜，带有淡淡酱香。适合快炒、凉拌或蘸料，能突出食材本味，不会掩盖食材的原有风味。

千禾原酿酱油：采用传统日晒工艺，发酵时间长达1年，盐含量约18克/100毫升。颜色接近深褐色，口感醇厚，酱香浓郁，带有微妙的回甘。适合红烧、炖煮或卤制，能为菜肴增添浓郁色泽和复合风味。