鹅蛋与鸡蛋的区别在哪?

鹅蛋和鸡蛋的主要区别在于大小、营养成分和口感。鹅蛋个头大，一个鹅蛋约等于3个鸡蛋，蛋白质含量更高，脂肪和胆固醇也更多。鸡蛋则较小，蛋白质含量适中，脂肪较低，适合日常食用。鹅蛋吃起来味道更浓，有点腥气；鸡蛋味道清淡，用途广泛。

区别

鹅蛋：鹅蛋个头大，重量约200克，是鸡蛋的3倍左右。蛋白质含量高，每100克含13克蛋白质，脂肪和胆固醇也更多。吃起来味道浓，有点腥气，适合做咸蛋黄或煮着吃。价格贵，产量低，一般不常吃。

鸡蛋：鸡蛋个头小，重量约50克，一个鹅蛋能换3个鸡蛋。蛋白质含量适中，每100克含12克蛋白质，脂肪较低，胆固醇也少。味道清淡，用途广，可炒、煮、蒸或做蛋糕。产量高，价格便宜，每天都能买到。