果冻橙和耙耙柑的区别是什么?

时间:01-20人气:12作者:能酷也能甜

果冻橙和耙耙柑都是柑橘类水果,但果冻橙果肉晶莹剔透,口感像果冻般Q弹;耙耙柑果肉软嫩多汁,果皮松软易剥。果冻橙个头较小,甜度较高;耙耙柑个头较大,酸甜适中。

区别

果冻橙:果冻橙表皮光滑,颜色偏橙黄,果肉颗粒分明,咬下去有弹性,甜度可达12度左右,适合直接食用或做甜品。它的果皮较薄,但不如耙耙柑好剥,果肉水分足,纤维少,吃起来清爽不腻。

耙耙柑:耙耙柑表皮略粗糙,颜色偏黄绿,果肉软烂如泥,剥皮时容易散开,酸度较低,甜度约10度,适合老人和小孩。它的果皮非常松软,一按就凹陷,果肉几乎无籽,汁水丰富,口感绵密。

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