咖啡豆中度和深度有什么区别呢?

中度和深度烘焙的咖啡豆主要区别在于烘焙时间和风味特点。中度烘焙保留更多原产地风味，口感酸甜平衡；深度烘焙则发展出浓郁焦香，酸度降低，苦味更明显。

区别

中度烘焙咖啡豆：烘焙时间较短，豆体呈栗色，表面油脂较少。风味上保留咖啡豆原有的果香、花香和轻微酸味，口感清爽，适合喜欢原产地风味的饮用者。酸度和甜度较平衡，苦味不突出。

深度烘焙咖啡豆：烘焙时间较长，豆体呈深褐色，表面油脂丰富。风味上以焦香、巧克力味为主，原产地风味几乎消失，酸度很低，苦味和醇厚度显著增强。适合喜欢浓郁口感、搭配牛奶或糖的饮用者。