时间:01-18人气:26作者:孤灯伴美酒
橘子和广柑都是柑橘类水果,但外形、口感和用途不同。橘子个头小,果皮薄易剥,果肉甜多汁;广柑个头大,果皮厚难剥,果肉酸甜适中,适合榨汁或做蜜饯。
区别
橘子:橘子个头较小,直径约5-7厘米,果皮光滑且薄,用手轻轻一剥就能分开。果肉分成多个小瓣,每瓣饱满多汁,甜味明显,适合直接食用。橘子皮可以晒干泡茶,果肉常用来做水果沙拉或零食。
广柑:广柑个头较大,直径约8-10厘米,果皮粗糙且厚,需要用刀切开。果肉酸甜平衡,汁水丰富,但甜度不如橘子。广柑更适合榨汁或制作果酱,果皮可用来炖汤或腌制,味道浓郁。
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