生普洱茶和绿茶两者的区别在哪里?

生普洱茶和绿茶的主要区别在于加工工艺和风味特点。生普洱茶属于后发酵茶，经过自然陈化，口感醇厚，带有独特的陈香；绿茶则是不发酵茶，通过高温杀青保留鲜爽口感，清香明显。两者的茶汤颜色、存放方式和健康功效也有显著差异。

区别

生普洱茶：采用晒青毛茶为原料，经自然陈化或人工渥堆发酵，茶汤呈橙红或深红色，滋味醇厚回甘。存放过程中会持续转化，越陈越香，适合长期保存。饮用后暖胃效果明显，有助于消化和降脂。

绿茶：采摘后立即高温杀青，阻止发酵，保留茶叶中的天然物质。茶汤清澈呈黄绿色，口感鲜爽清香，带有豆香或海苔味。存放期较短，需避光防潮，最佳饮用期为1-2年内。富含抗氧化成分，提神醒脑效果较强。