马栗与板栗的区别?

时间:01-20人气:24作者:杀尽天下

马栗和板栗虽然名字相似,但完全不同。马栗是七叶树树的果实,表面有尖刺,不可食用;板栗是栗子树的果实,外壳多刺,果肉香甜,能炒菜或煮食。

区别

马栗:马栗个头较大,直径约5-8厘米,外壳坚硬,表面布满尖刺,颜色偏绿或棕褐。果实内含1-2颗光滑的种子,有毒,不能吃。主要分布在欧洲和亚洲部分地区,常用于园艺装饰。

板栗:板栗个头较小,直径约3-5厘米,外壳多刺,颜色深褐。果肉淀粉含量高,口感粉糯,可炒、煮或做糕点。中国、日本等地广泛种植,秋季成熟,是常见坚果。

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