小米椒和小米辣是一样东西吗?

小米椒和小米辣是同一种东西，只是叫法不同。在日常生活中，人们习惯把这种细长、红色的辣椒称为小米椒或小米辣，没有本质区别。

区别

小米椒：指这种辣椒的品种特点，个头小、颜色鲜红、辣味强烈，常用于调味或制作辣椒酱。在市场上，商家常用“小米椒”作为商品名称，突出其小巧精致的外观和辛辣口感。

小米辣：更多是民间俗称，强调其辣度高的特性。这种辣椒含有大量辣椒素，吃起来特别刺激，适合喜欢重口味的人。在川菜或湘菜中，小米辣是常用的提味食材。