生啤和一般啤酒有什么区别?

生啤是未经巴氏杀菌的新鲜啤酒，保质期短，口感清爽；一般啤酒经过杀菌处理，保质期长，但风味稍逊。

区别

生啤：生啤未经过高温杀菌，保留了酵母的活性，喝起来泡沫丰富，麦香浓郁，口感更鲜活。但保存时间短，一般只能放7天左右，需要冷藏饮用。适合喜欢新鲜口感的消费者，价格也稍高。

一般啤酒：一般啤酒经过巴氏杀菌，杀灭了大部分细菌，保质期可达6个月以上。口感相对稳定，但新鲜度和风味不如生啤，泡沫较少。适合长期存放和长途运输，价格亲民，更常见于超市和便利店。