不同类型咖啡的区别是什么?

咖啡的区别主要在于烘焙程度、制作方法和风味特点。浅焙咖啡酸味明显，口感清爽；深焙咖啡苦味突出，香气浓郁；意式咖啡用高压萃取，口感醇厚；手冲咖啡注重层次感，风味细腻。不同种类适合不同人群，喜欢酸选浅焙，爱苦选深焙，追求浓郁选意式，偏爱层次选手冲。

区别

浅焙咖啡：烘焙时间短，豆子颜色浅，保留更多原始风味。酸味和果香突出，口感轻盈，类似水果的清新感。咖啡因含量较高，适合喜欢酸爽口感的人。常见单品如耶加雪菲，适合黑咖啡饮用。

深焙咖啡：烘焙时间长，豆子表面油亮，苦味和焦香浓郁。酸味几乎消失，口感厚重，带有巧克力或坚果的风味。咖啡因含量较低，适合搭配牛奶或糖。常见如意式拼配，常用于拿铁等奶咖。