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时间:01-19人气:12作者:心痛成瘾
红酒干红与半干的主要区别在于含糖量。干红几乎不含糖,口感偏干涩;半干则保留少量糖分,口感微甜。
区别
干红:含糖量极低,每升不超过4克。喝起来没有甜味,单宁较重,适合搭配红肉。酸度明显,回味长。适合喜欢清爽口感的人。
半干:含糖量在4到12克之间。能尝到轻微甜味,酸度较低,果香更突出。适合搭配海鲜或沙拉。适合刚开始喝红酒的人,更容易接受。
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