猕猴桃和什么催熟?

猕猴桃可以用香蕉或苹果催熟。这些水果会释放乙烯气体，加速猕猴桃成熟。将猕猴桃和香蕉或苹果放在同一个袋子里，室温下放2-3天就能变软变甜。

区别

香蕉：香蕉本身成熟时乙烯含量高，催熟效果快，适合需要快速吃猕猴桃的情况。但香蕉容易过熟，需注意观察猕猴桃状态，避免变软过度。

苹果：苹果释放乙烯的速度较慢，催熟过程更温和，适合希望猕猴桃慢慢成熟的情况。苹果的催熟效果稍弱，但能更好地控制猕猴桃的成熟度，不易出现过熟问题。