香蕉和红薯的区别?

香蕉和红薯是两种完全不同的食物，香蕉是热带水果，口感软甜，常生吃；红薯是根茎类蔬菜，口感粉糯，多煮熟食用。

区别

香蕉：香蕉外皮黄色，果肉呈乳白色，富含钾和维生素，适合直接剥皮吃，保存期约3-5天。香蕉热量较高，每100克含90千卡，适合运动后补充能量。

红薯：红薯外皮红褐色，果肉有黄、白、紫等色，富含膳食纤维和胡萝卜素，需蒸煮或烤熟吃，保存期可达1个月。红薯热量中等，每100克含86千卡，饱腹感强，适合当主食。