威士忌与白兰地的区别?

威士忌是用大麦等谷物发酵蒸馏而成，白兰地则是用水果发酵蒸馏而成。威士忌颜色较深，口感偏烈，带有烟熏味；白兰地颜色较浅，口感柔和，带有果香。

区别

威士忌：原料以谷物为主，如大麦、玉米、黑麦等，经过发酵后蒸馏，橡木桶陈酿至少3年。酒体厚重，风味有烟熏、香草、焦糖等，酒精度40度左右。适合纯饮或加冰，适合喜欢浓郁口感的人。

白兰地：原料以水果为主，如葡萄、苹果、樱桃等，发酵后蒸馏，橡木桶陈酿至少2年。酒体轻盈，风味有果香、花香、蜂蜜等，酒精度40度左右。适合纯饮或调配鸡尾酒，适合喜欢清新口感的人。