凉水和凉白开水有什么区别?

凉水和凉白开水的区别在于是否经过煮沸。凉水是直接从水龙头或井中取出的低温水，未经处理；凉白开水则是将水煮沸后冷却，去除了细菌和杂质。前者可能含有微生物，后者更安全卫生。日常饮用时，凉白开水更适合肠胃敏感的人，而凉水适合快速解渴但需确保水源清洁。

区别

凉水：指未经加热的自然低温水，如井水、泉水或自来水，温度接近环境温度，含有天然矿物质和微生物。饮用时口感清凉，但存在细菌风险，不适合肠胃虚弱人群。保存简单，直接从水源获取即可。

凉白开水：将水煮沸后自然冷却至室温，高温过程杀灭细菌和病毒，去除了部分氯气。口感更柔和，适合日常饮用和冲泡饮品。需要煮沸后等待降温，耗时较长，但安全性更高。