服务生和服务员的区别?

服务生主要负责端菜、倒水、清理餐桌等具体服务动作，更偏向于执行和动手；服务员则更关注顾客的整体体验，包括点单、介绍菜品、处理投诉等，需要较强的沟通能力。

区别

服务生：工作内容集中在餐桌旁的直接服务，比如把菜从厨房送到客人桌上，及时添加茶水，收拾用过的碗碟。动作多，说话少，主要靠眼疾手快完成体力活。一天下来可能要走几千步，服务几十桌客人。

服务员：职责更全面，从客人进门到离开全程跟进。需要熟悉菜单，推荐菜品，回答问题，还要协调后厨和前厅。遇到客人不满时，得灵活应对化解矛盾。一天要处理十几桌的点单和结账，脑力劳动比体力劳动多。