绵柔酱香和酱香有什么区别?

绵柔酱香和酱香都是白酒的香型，但口感和风格不同。绵柔酱香入口柔和，酒体醇厚，回味悠长；酱香则突出浓郁的酱味，入口刺激，层次分明。两者酿造工艺相似，但绵柔酱香在陈酿和勾调上更注重降低辛辣感，适合喜欢温和口感的人。

区别

绵柔酱香：主打柔和顺滑，入口不辣喉，酒体绵密如丝绸，回味带甜润感。酿造时延长发酵时间，增加老酒比例，让酒体更圆润。适合初次尝试酱香的人，或喜欢清淡口感者。价格多在300元以上，代表品牌有洋河梦之蓝M6。

酱香：以浓郁酱香为核心，入口爆香，酒体厚重，层次丰富。酿造采用高温制曲、堆积发酵，突出粮食焦香和窖底香。适合资深酒友，搭配重口味菜肴更佳。价格跨度大，从100元到上千元都有，典型如茅台、郎酒。