时间:01-19人气:18作者:我打野巨坑
广东香水柠檬和海南香水柠檬都属于香水柠檬品种,但产地不同,口感和外观略有差异。广东产的柠檬个头较小,果皮较薄,香气更浓郁;海南产的柠檬个头稍大,果皮略厚,酸度稍低。两者都适合泡水或调味,但广东柠檬更适合需要强香气的料理,海南柠檬则更适合直接食用。
区别
广东香水柠檬:果实偏小,直径约3-5厘米,果皮光滑,颜色鲜亮,香气特别强烈,酸味明显。适合泡水、腌制或提味,因为香气足,用量可以少一些。广东气候温暖湿润,柠檬成熟快,产量较高,价格相对便宜。
海南香水柠檬:果实稍大,直径约5-7厘米,果皮稍厚,颜色偏黄,香气清新但不如广东浓,酸味温和。适合直接切片泡水或做凉拌菜,口感更清爽。海南阳光充足,柠檬生长周期长,甜度略高,但价格贵一些。
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