时间:01-18人气:20作者:旧人九事
凤梨和菠萝是同一种水果的不同品种,都属于凤梨科植物。外观上,凤梨叶子较光滑,果皮鳞片较平,而菠萝叶子有锯齿,果皮鳞片突出。口感上,凤梨果肉更甜,纤维少,无需泡盐水;菠萝酸味较重,纤维多,需泡盐水去除涩味。
区别
凤梨:原产于台湾,果皮呈青绿色,叶子边缘无锯齿,果肉金黄,甜度高,汁水丰富,直接食用无需处理。适合喜欢清甜口感的人群,价格相对较高。
菠萝:原产于南美洲,果皮偏黄绿色,叶子边缘有明显锯齿,果色偏白,酸味较重,纤维粗,需用盐水浸泡去除涩味。适合喜欢酸甜口味的人群,价格更亲民。
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