冰糕跟雪糕的区别?

冰糕和雪糕都是夏天常见的冷饮，但制作工艺和口感不同。冰糕含水量高，质地较硬，吃起来像冰块；雪糕含奶量多，口感更细腻绵密。

区别

冰糕：主要成分是水和糖，添加少量牛奶或奶粉。制作时直接冷冻，没有搅拌过程，所以内部结构均匀，吃起来硬邦邦的。价格便宜，常见于小卖部，一根大约2-3元。

雪糕：用牛奶、奶油和糖制成，冷冻时会不断搅拌，让空气混入，形成松软的口感。奶香味浓郁，有些还会加坚果、巧克力等配料。价格较高，一般在5元以上，品牌种类多。