罐装葡萄酒和勾兑葡萄酒有什么区别?

罐装葡萄酒是用整颗葡萄发酵酿造而成，保留葡萄原有风味；勾兑葡萄酒则是用酒精、糖、色素等混合调制，成本较低但风味单一。

区别

罐装葡萄酒：采用传统工艺，整颗葡萄经破碎、发酵、陈酿后灌装，含有天然果香和单宁，酒体醇厚，保质期可达10年以上。葡萄产地和年份直接影响品质，价格从几十元到上千元不等。

勾兑葡萄酒：由食用酒精、水、糖浆和人工色素调配而成，模仿葡萄酒口感但缺乏层次。生产周期短，成本低廉，保质期一般2-3年。常见于低价餐饮场景，风味稳定但缺乏变化。