福建白茶和云南白茶的区别?

时间:01-17人气:19作者:血煞断魂

福建白茶和云南白茶都是中国著名的白茶,但产地和风味不同。福建白茶以福鼎、政和为主,口感清甜,带有花香;云南白茶产自普洱等地,滋味醇厚,带有蜜香和山野气息。两者制作工艺相似,但原料和气候差异导致风味各异。

区别

福建白茶:产自福建北部,气候温和湿润,茶树品种多为福鼎大白茶或政和大白茶。外形芽头肥壮,白毫显露,汤色浅黄明亮。口感鲜爽,带有淡淡的花香和清甜回甘,适合喜欢清新口感的人。冲泡后香气持久,叶底嫩绿匀整。

云南白茶:产自云南高海拔地区,气候干燥温差大,茶树多为云南大叶种。外形条索粗壮,白毫较少,汤色金黄透亮。滋味醇厚饱满,带有蜜香和木质香,回甘明显,喉韵深长。适合喜欢浓郁口感的人,茶气足,耐泡度高。

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