普洱茶和茯茶有什么区别?

普洱茶和茯茶都是黑茶，但工艺和风味不同。普洱茶分生熟两种，云南大叶种晒青毛茶制成，越陈越香；茯茶属于黑茶中的“三尖”，湖南安化特产，有“金花”（冠突散囊菌），茶汤红浓，带菌花香。

区别

普洱茶：云南产，分生熟。生茶自然陈化，汤色金黄，口感苦涩回甘；熟茶人工渥堆发酵，汤色红浓，口感醇厚。适合长期存放，收藏价值高，适合喜欢陈香的人。

茯茶：湖南安化特产，必须经过“发花”工艺，内部形成“金花”。茶汤深红，带独特的菌香，口感甜润。助消化、降血脂效果明显，适合餐后饮用，适合注重健康的人。