糯米酒和白酒有什么区别哪个好?

糯米酒和白酒的主要区别在于原料、口感和用途。糯米酒用糯米发酵，酒精度低，口感甜润，适合日常饮用；白酒用粮食或水果蒸馏，酒精度高，辛辣刺激，多用于宴请。两者没有绝对好坏，选择取决于个人喜好和饮用场景。

区别

糯米酒：由糯米发酵而成，酒精度一般在10到20度之间，口感偏甜，带有米香和轻微气泡。制作过程简单，家庭也能酿造，适合加热饮用或搭配甜点。保存时间短，需冷藏，适合喜欢温和口感的人。

白酒：通过蒸馏工艺制成，酒精度在40度以上，口感辛辣，香气浓郁。原料多样，如高粱、小麦等，酿造工艺复杂，陈酿时间越长风味越醇厚。适合小酌或宴客，但过量伤身，更适合追求浓烈口感的人。