金枪鱼和吞拿鱼有什么区别?

金枪鱼和吞拿鱼都是海鱼，但金枪鱼体型更大，肉质较硬，适合做刺身或烧烤；吞拿鱼体型较小，肉质细腻，常用来做罐头或三明治。

区别

金枪鱼：体型庞大，可达3米长，重量超过600公斤。鱼肉呈深红色，脂肪含量低，口感紧实。适合生食、煎烤或制作高级料理。价格较高，多出现在高档餐厅。

吞拿鱼：体型较小，一般不超过1米，重量约100公斤。鱼肉呈粉红色，脂肪含量适中，口感柔软。常加工成罐头，价格亲民，适合日常食用。