椰果奶茶和寒天奶茶有什么区别?

椰果奶茶和寒天奶茶都是奶茶店常见的配料，但口感和原料完全不同。椰果奶茶的椰果口感Q弹有嚼劲，带点甜味；寒天奶茶的寒天则像果冻一样滑嫩，几乎无味，主要靠奶茶调味。

区别

椰果：椰果是由椰子水发酵制成的白色小方块，咬起来有弹性，甜度适中，喝奶茶时能增加咀嚼感。它的制作需要3天左右，颜色偏白，大小约1厘米，适合喜欢有嚼劲的人。

寒天：寒天是从海藻中提取的胶质，冷却后变成透明或半透明的条状，口感滑溜溜的，几乎没有味道。制作只需1天，颜色透明，细如吸管，适合喜欢清爽口感的人。