草莓与蓝莓有什么区别?

时间:01-18人气:21作者:爱你无解

草莓和蓝莓都是常见的水果,但外形、口感和营养各有不同。草莓个头大,形状心形,表面有籽;蓝莓较小,圆形,光滑无籽。草莓甜中带酸,果肉多汁;蓝莓味道偏甜,口感软糯。草莓富含维生素C,蓝莓则含有丰富的抗氧化物质。

区别

草莓:草莓外形较大,呈心形或圆锥形,颜色鲜红,表面布满小籽。果肉柔软多汁,味道酸甜适中,常用于制作甜点或直接食用。每100克草莓约含60千卡热量,适合减肥人群。草莓成熟期在春季,储存时间较短,需尽快食用。

蓝莓:蓝莓个头小巧,呈深蓝色或蓝紫色,表面光滑无籽。果肉细腻,味道偏甜,带有独特的清香。每100克蓝莓约含57千卡热量,富含花青素,对眼睛有益。蓝莓夏季成熟,冷冻后可保存较长时间,适合做果酱或烘焙。

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