冬枣用水清洗和不用水清洗的区别是什么?

冬枣用水清洗能去除表面灰尘和农药残留，吃起来更干净；不洗则保留天然果蜡，保存时间更长，口感更脆。

区别

用水清洗：能洗掉枣子表面的脏东西和残留农药，吃起来更放心，但洗后水分会让枣子变软，保存时间缩短，最好当天吃完。

不用水清洗：枣子表面的天然果蜡能锁住水分，保持脆甜口感，存放时间可达5-7天，但吃前需用干净的布擦拭，确保卫生。