海鸭蛋跟鸭蛋的区别?

海鸭蛋是海鸭在海边吃小鱼小贝类产下的蛋，鸭蛋是普通鸭子吃谷物饲料产下的蛋。海鸭蛋蛋黄更红、更沙，味道更鲜，价格也更贵。

区别

海鸭蛋：海鸭在海边自由活动，食物以海鲜为主，营养更丰富。蛋黄呈橙红色，煮熟后油多、沙软，口感细腻。每个蛋重量约70克，价格在2-3元之间。适合直接煮着吃，味道鲜美。

鸭蛋：普通鸭子在养殖场饲养，主要吃谷物和饲料，营养相对单一。蛋黄颜色偏黄，煮熟后油较少，口感稍硬。每个蛋重量约60克，价格在1元左右。适合做咸鸭蛋或炒菜使用。