当量和含量有什么区别?

当量和含量都是描述物质数量的概念，但侧重点不同。当量强调化学反应中的等效关系，而含量指物质在整体中的比例或多少。当量常用于化学计算，含量则广泛应用于日常和科学分析中。

区别

当量：当量是化学中表示物质反应能力的单位，1当量的物质在反应中相当于1摩尔电子或1摩尔氢离子。比如在酸碱反应中，1当量的酸可以中和1当量的碱。当量计算需要考虑物质的化合价和反应类型，数值会因反应不同而变化。例如硫酸的当量是49，因为它的分子量98除以2个氢离子。

含量：含量指物质在混合物中的比例或多少，常用质量分数或浓度表示。比如食盐在水中的含量是5克每100毫升水。含量是固定值，不随反应变化，可以直接测量。食品包装上的营养成分表就是用含量标注，比如每100克饼干含脂肪20克。