酸杨桃和甜杨桃的区别?

时间:01-18人气:28作者:柳雪依

酸杨桃味道偏酸,口感清爽,适合做凉拌菜或泡水喝;甜杨桃味道甘甜,果肉多汁,适合直接当水果吃或榨汁。

区别

酸杨桃:表皮较薄,颜色偏青绿,果酸含量高,糖分少。切开后果肉呈半透明状,酸味明显,常用来解腻或开胃。每100克含酸量约5克,热量低,适合喜欢酸味的人。

甜杨桃:表皮光滑,颜色金黄,糖分高,酸味淡。果肉饱满多汁,甜度适中,直接食用时口感清甜。每100克含糖量约8克,水分充足,更适合当零食或甜品原料。

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